Bienvenue sur le site de La Galexe, votre producteur de moules et d’huîtres de Carteau, et pêcheur professionnel de petits coquillages.
À travers ces quelques pages, nous allons vous faire partager la passion d’Éric, patron pêcheur devenu mareyeur, vous présenter notre entreprise familiale, et vous expliquer le parcours de ces produits frais qui arrivent dans vos assiettes.
Il nous tient à cœur de vous faire découvrir nos produits et plus particulièrement la moule et l’huître de Carteau qui a un taux de chair et une saveur exceptionnelle.
La Galexe, entreprise dynamique et familiale de huit personnes, est spécialisée dans le négoce et la production de coquillages et crustacés.
Dans le respect des normes sanitaires, nous proposons à la vente (gros, ½ gros et détail) un grand choix qualitatif de produits de la mer grâce à une main d’œuvre locale. Alliant production et savoir-faire, nous épurons, conditionnons toutes nos marchandises.
Avec La Galexe, soyez assurés de produits de grande qualité, commercialisés à prix très abordables. La livraison est assurée en France et l’étranger par un transporteur équipé d’un véhicule frigorifique pour les professionnels. Pour les particuliers nous assurons la livraison par nos propres moyens. N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements !